Out of Date: An intelligent food freshness label that can help tackle food waste

2019-03-13

Food waste is one of the most alarming traits of Europe’s current food system. Shockingly, we dispose of a third of all the food we produce. Many factors drive this problem – however, inaccurate and outdated labelling systems for food has a lot to do with it.

ColorSensing, etiquetes intel·ligents per al control dels aliments

2019-02-07

Determinar l’estat dels aliments envasats abans d’obrir-los i consumir-los. Aquest és l’objectiu de ColorSensing, una spin off de la Universitat de Barcelona que desenvolupa solucions basades en la correcció de color. Ara bé, amb la mateixa tecnologia que detecten si un aliment és bo o no per menjar, també poden fer un control de les pigues, mesurar metabòlits en la sang, la saliva o l'orina o determinar quant clor necessita una piscina.

Nou pimes catalanes reben en total 450.000 euros de l’Instrument pime per fer el pas de convertir en concepte les seves idees innovadores

2018-11-05

El passat 29 d’octubre, l’acció pilot European Innovative Council (EIC) va publicar els resultats de la convocatòria de l’Instrument pime del programa Horizon 2020.

I see your true colours (and that's why I eat you)

2018-09-07

One good turn deserves another. Our CSO, Daniel Prades, explains how the public funding of the European Research Council (ERC) helped us to start the ColorSensing project.